接客マニュアルの活用

接客マニュアルで教育

会社やお店の接客マナーや接客サービスの平均的なレベルの向上のために、マニュアルは大きな力を発揮します。マニュアルがなければ従業員がどうすればいいのかわからないので、結局は個人の能力に頼らざるを得なくなってしまうからです。

またマニュアルがなくて個別に従業員などに指導等をするようになれば、それこせ時間がとてもかかってしまいます。効率よく接客マナーやサービスを向上するためにもマニュアルはとても有効なのです。

ただ、この接客マニュアルですが決して万能ではありません。お客様も百人いればそれこそいろんな方がいらっしゃいます。ですからマニュアルは万人に通用するであろう「接客の基本」だという認識がまず必要でしょう。

このマニュアルだけを杓子定規的に遂行したとしても、必ずしもお客様の満足が得られるとは限らないということを、まずは頭に入れたほうがいいのではないでしょうか。

マニュアルで最低限の接客マナーをカバーする

接客マナーや接客サービスのマニュアルは確かにすべてのお客様に満足を与えられるものではありません。ただこのようなマニュアルでも最低限お客様に不快感を与えないようにすることはできるでしょう。

それではマニュアルはどのように使えばいいのかというと、最低限の接客マナーを簡単に従業員に示すためには、とても有効です。このマニュアルによりお客様に“優”ではないが、“可”だと感じてもらうことは可能なのです。

マニュアルがすべてのお客様に対して通用すれば、経営者からすればそんな素晴らしいことはないのでしょうが、なかなか難しいでしょう。ただ、多くの方に通用するものを作る努力は必要だと思います。

接客が重要だとはいえ、経営者は接客のことだけを考えているわけにはいきません。様々な経営上のことを考えなければいけません。管理職も同じでしょう。マニュアルの効用を正しく理解し、マニュアルをうまく活用しましょう。